a poudre de cacao est obtenue à partir de fèves de cacao torréfiées, cassées et décortiquées. Elles sont broyées en liqueur et pressées hydrauliquement. Le tourteau obtenu a été pulvérisé en poudre de cacao.
Agriculture biologique
Sans gluten
a poudre de cacao est obtenue à partir de fèves de cacao torréfiées, cassées et décortiquées. Elles sont broyées en liqueur et pressées hydrauliquement. Le tourteau obtenu a été pulvérisé en poudre de cacao.
Agriculture biologique
Sans gluten